【名古屋食記】鳥開總本家，名古屋連5年獲得金賞的親子丼老店

鳥開總本家算是這趟旅程的小遺憾！

這次旅行為了節省旅費，我們搭了紅眼班機，導致我第一天超級無敵想睡覺，醒不來！

早上吃完客美多之後，就精神不濟，導致第一天午餐吃不太下。

兩個人只點了【一碗親子丼】和【一個烤布丁】！

吃完覺得….超級美味，下次再來就要一人點一碗！！！！

鳥開總本家 金鯱横丁店（名古屋城）

這家店就在名古屋城旁邊的金鯱橫丁這條街，所以在安排行程的時候滿好一起排進去的，店面古色古香。因為鳥開招牌的「鳥」是圖案，一開始走經過了也沒找到它，是折返回來仔細找才找到的呢！

我們是週一中午去的，依然有約一半的位置坐滿，如果是假日熱門時段，可能會需要排隊喔！

名古屋コーチン親子丼  ¥1500

鳥開總本家的招牌，有升級版的「特選」選項，價位是¥1760，和男友討論後覺得我們可能吃不出蛋的差異，就吃一般的選項就好。

但如果下次再去，我覺得應該要一碗點一般，一碗點特選🦊，測試一下自己是否是美食家（笑）。

這道菜的重點很簡單：滑嫩的口感＋適中的味道。

沒錯！炒蛋厚薄恰當、軟硬適中，肉更是新鮮軟嫩，飯…不用多說，日本的飯就是好吃！

把中間的蛋黃戳破之後，蛋液配上鹹味適中的醬汁淋在飯上，搭上肉和炒蛋，一口放入嘴裡簡直就是人間天堂，難怪會連年得金賞的榮譽🦊

烤布丁  ¥380

其實本來沒打算點這個，但因為我們兩個有點吃不下，又覺得只點一碗飯不好意思，就決定點個甜點！

這個烤布丁表現不錯，布丁本身不會太甜，不過是屬於蛋味比較重一點的類型，以¥380（台幣80）來說，份量滿大的，兩個人吃剛剛好，因為蛋的味道稍微比較重一點，吃太多可能會稍微有點膩。

結語｜名古屋必吃，一人一碗剛剛好

附上很想睡覺，但還是吃得很開心的我。

鳥開在名古屋有滿多間分店，我這次分享的金鯱横丁店就在著名景點名古屋城旁邊，名古屋城本身如果沒有付費多逛的話，一個上午或一個下午2小時左右就可以逛完，可以排10:30來吃，然後接著逛名古屋城，或是9點來逛名古屋城，接著10:30到11:00之間來吃！

資訊 Info

店家：鳥開總本家 金鯱橫丁店  [官網]

地址：Nagoya, Naka Ward, Sannomaru, 1 Chome−2−5  [Google Map]

營業時間：10：30 – 17：30

價位： ¥1500-2000 （約TWD $315-$420）

推薦度：★★★★★ 好吃，目前在台灣應該找不到這麼好吃的親子丼，所以雖然台灣吃得到這道料理，但來日本還是會想再訪鳥開總本家！