名古屋美食必吃5選
亞洲旅遊,  日本

【名古屋美食】必吃5選,再吃一百次都可以!

哈囉!我是Pei🦊

名古屋真的是個好地方,沒有東京的繁華,但一切都舒適宜人,連美食都讓我一再想念!

這次要推薦給大家我認為來名古屋一定要吃的 5 樣美食

① 鰻魚飯|沒吃到鰻魚飯不准說你來過名古屋!

名古屋的當地招牌美食非「鰻魚三吃」莫屬,

這次嘗試了「蓬萊軒鰻魚飯」和「白河」鰻魚飯,真的都好好吃,下次去一定會再去吃!

如果想了解什麼是「鰻魚三吃」,可以點這看詳細版的名古屋鰻魚飯食記

其實當地有很多不同的鰻魚三吃店家可以選擇,這次嘗試的兩間都很讚!

熱田蓬萊軒鰻魚飯|ひつまぶし(鰻魚三吃) ¥4,600

價格不斐,但可以兩個人Share!店家不會覺得你很奇怪,反而會拿好兩份餐具來讓你更好分食。

餐點端上來時,鰻魚飯烤的又焦又脆,聞一下直接流口水!

光是烤鰻魚本身的味道就超級好吃,我自己覺得也不太會吃膩,因為真的很香,配飯剛剛好,

蓬萊軒這個 $4600 的 ひつまぶし(鰻魚三吃)除了上面有鋪鰻魚,

往下挖到中間還鋪了一層鰻魚!料給的十足!

資訊 Info

– 店家:熱田蓬萊軒 松阪屋店 [官網]
– 地址:日本〒460-0008 Aichi, Nagoya, Naka Ward, Sakae, 3 Chome−30−8, Matsuzakaya Nagoyaten South Building, 10F [Google Map]
– 營業時間:週二公休                      
其他平日 11:00 – 14:30、16:30 – 20:30         
週六、週日 11:00 – 20:30
– 價位: 鰻魚三吃JPY ¥4600 (約TWD $966)
– 推薦度:★★★★★ 真的很好吃,來名古屋不可錯過,兩人分食價位可接受,剛好符合旅遊時的需求:少量多餐(笑)。

白河鰻魚飯|ひつまぶし(鰻魚三吃) ¥3,100

我們一樣點了鰻魚三吃,但點完餐之後才發現,他其實有分小碗、正常和大碗!

價位分別是 ¥2,160、¥3,100、¥3,800,連大碗的都沒有蓬萊軒的價位高,但已經來不及了QQ

這間吃起來其實跟第一間一樣好吃!這個份量一人一碗可能還是比較剛好,希望下次有機會可以點大碗的,看看店家會怎麼呈現囉!

資訊 Info

– 店家:白河鰻魚飯 名駅店 [官網]
– 地址:日本〒451-0046 Aichi, Nagoya, Nishi Ward, Ushijimacho, 6−24 アクロスキューブ名古屋 1F [Google Map]
– 營業時間:11:00 – 15:30、17:00 – 21:30,週三公休
– 價位: 鰻魚三吃JPY ¥3100 (約TWD $651)
– 推薦度:★★★★★ 

更詳細的鰻魚三吃食記

② HARBS 本店|不只名古屋有的世界最好吃水果千層蛋糕!

我其實是一個不喜歡千層蛋糕的人,我每次吃都覺得吃不到東西的感覺,

明明看起來這麼好吃,吃下去卻有種空虛感。

今天要介紹的這家 HARBS 蛋糕,卻顛覆了我的想像!

HARBS 本店 Mille Crepes 水果千層蛋糕 ¥980

地點是在名古屋地鐵東山縣和名城線的交界處「榮站」,

那裡很繁榮,附近有榮商圈、Oasis等景點可以逛,很好加在行程裡面。

這篇主推各位他們家的蛋糕,飲料介紹就先跳過啦!

有興趣的朋友可以點這邊看完整 HARBS 本店食記

這個水果千層蛋糕,完全不會太甜,超級好吃!

他用的奶油有一種說不出的香甜,單吃也不會太膩,雖然還是建議配茶,才能慢慢品嘗整個蛋糕的快樂。

我沒有拍切開的樣子,因為這個蛋糕,只要一切下去,就會「毀容」(笑)。

每一層的水果都是那一種水果最好吃的樣子,配上不甜不膩,香卻又不會搶走水果的香氣的鮮奶油,超級薄的夾層增添整體的口感,直接獲選為我最愛的千層蛋糕沒有之一!

憑藉我依稀的記憶,水果有香蕉、草莓、奇異果,還有一種我忘記了,我猜也會隨著不同的季節做更換吧!官網描述只有提到奇異果和香蕉。唯一就是男友不愛奇異果,所以最後整片蛋糕幾乎是我一個人獨享🐽

Strawberry Chocolate Cake 草莓巧克力蛋糕 ¥1100

這個草莓蛋糕,草莓誇張的多、誇張的好吃,是酸甜適中的草莓,巧克力蛋糕本體不會太甜,由中間的奶油和上面的奶油去融合兩者,整體搭配恰到好處!我也非常喜歡,不過硬要選的話,我會選水果千層蛋糕,男友剛好比較愛這一塊,最後就由他獨吞啦!

資訊 Info

– 店家:HARBS [官網]
– 地址:F2 Central Park Building, 3-6-17 Nishiki, Naka-ku, Nagoya [Google Map]
– 營業時間:11:00 – 20:00 蛋糕最後點餐時間是19:30
– 價位: 一片蛋糕 JPY ¥830-¥1300 (約TWD $175-$270)
– 推薦度:★★★★★ 真的很好吃,價位的話,內用低消每人一杯飲料,外帶的話可以只買蛋糕,想省錢又不想排隊的話,可以外帶唷!

更詳細的HARBS本店食記:

③鳥開總本家|讓你發現以前吃的親子丼都不是真的親子丼

鳥開總本家是名古屋連 5 年獲得金賞的親子丼老店,地點就在名古屋城旁邊的金鯱橫丁這條街,所以在安排行程的時候滿好一起排進去的,店面很古色古香。

名古屋コーチン親子丼  ¥1500

鳥開總本家的招牌,還有升級版的「特選」選項,價位是¥1760,和男友討論後覺得我們可能吃不出蛋的差異,就吃一般的選項就好。

但如果下次再去,我覺得應該要一碗點一般,一碗點特選,測試一下自己是否是美食家(笑)。

這道菜的重點很簡單:滑嫩的口感+適中的味道。

沒錯!他的炒蛋厚薄恰當、軟硬適中,肉也是新鮮軟嫩,飯不用多說,日本的飯就是好吃。

把中間的蛋黃戳破之後,蛋液配上鹹味適中的醬汁淋在飯上,搭上肉和炒蛋,一口放入嘴裡簡直就是人間天堂,難怪會連年得金賞的榮譽🦊

資訊 Info

– 店家:鳥開總本家 金鯱橫丁店  [官網]
– 地址:Nagoya, Naka Ward, Sannomaru, 1 Chome−2−5  [Google Map]
– 營業時間:10:30 – 17:30價位: ¥1500-2000 (約TWD $315-$420)
– 推薦度:★★★★★ 好吃,目前在台灣應該找不到這麼好吃的親子丼,所以雖然台灣吃得到這道料理,但來日本還是會想再訪鳥開總本家!

記載我們在鳥開總本家小遺憾的故事:

④ Kakuozan Larder 漢堡|日本連漢堡都這麼好吃對嗎?

MELT Set  ¥1700 三種起司漢堡(左) & SOUR Set  ¥1700 酸奶漢堡(右)

左邊是三種起司漢堡!愛起司的人絕對要選他!

包含了莫札瑞拉、切達、Egmont 三種起司,吃下去起司味豐富濃厚,

搭配超級脆、不吸汁的漢堡麵包,番茄和洋蔥去油膩,和調味鹹度剛好的牛肉,

一口咬下去,真的幸福感滿點!

右邊是我點的是酸奶漢堡,裡頭有滿滿的酸奶、煎烤洋蔥和切達起司,

你看那個酸奶給的量真的沒有在手軟,搭配起來真的超好吃,

因為我沒有喜歡超級濃厚的起司味,所以兩個比起來,我更喜歡酸奶漢堡!

這間漢堡店真的很好吃,目前在我心中排名第一,價格很實惠,附上的薯條和薯餅也很合格,

建議來名古屋若在市區有比較多時間的朋友,可以來拜訪一下這間親切又有風格又好吃的漢堡店喔!

資訊 Info

– 店家: Kakuozan Larder [IG官網]
– 地址: 日本〒464-0841 Aichi, Nagoya, Chikusa Ward, Kakuozantori, 9 Chome−14  [Google Map]
– 營業時間:11:00 – 15:00,僅週六有開晚餐時段 18:00 – 21:00
– 價位: JPY ¥1700(約TWD $370)
– 推薦度:★★★★★

更詳細的Kakuozan Larder漢堡食記:

⑤ 名古屋經典早餐|有層次又可愛的小雞蛋糕,只有名古屋有!

在查找名古屋的行程時,發現名古屋的早餐是「點飲料,送餐點」的路線,而且會有經典的吐司抹小倉紅豆!

從小就愛吃豆沙包的我,簡直就是找到天堂一般,想方設法的在每天早上加入名古屋早餐的行程!

後續會寫一篇名古屋早餐推薦清單出來!這篇想和各位推薦的是這個超療癒 Piyorin 小雞蛋糕!

ぴよりん小雞蛋糕 Cafe Gentiane

大家要注意,在名古屋車站裡有兩間 ぴよりん(Piyorin),一間是只能外帶小雞蛋糕,一間是有內用的 Cafe Gentiane,如果你只有要吃蛋糕的話,兩間店都可以買,

我看 Cafe Gentiane 的出爐時間是寫10點、14點和17點,Cafe Gentiane

地點在一樓,從名古屋車站的中央通道往「太閣通口」走就會看到囉!

想了解如何網路預約外帶Piyorin 小雞蛋糕,可以點這看食記原文

小雞 Set ¥980 + 小倉紅豆 ¥120 = ¥1,100 

唯一有附小雞蛋糕的早餐就是 ¥980 的 set,加點紅豆還需要再加 ¥120,原本的 Set 就包含小沙拉、優格、一片吐司、奶油,以及你點選的一杯飲料,這次我是點冰拿鐵!

其實含飲料的話這個價位我覺得還可以接受,只不過小雞蛋糕外帶的話兩個只要 ¥1100 呢!

若以整體的餐點來講,表現滿普通的,但小雞蛋糕本身則是非常出色!

你看牠,有多可愛就多可愛!但要吃的時候也只能狠下心來切開他,這是官網的剖面圖~

海綿蛋糕的部分本身非常綿密!偏稍微濕一點,底部的口感和小雞身體的口感不太一樣,

布丁搭在裡面讓整體增添了一個「冰涼」的口感,層次有拉出來。

對我來說是偏甜了一點,非常需要搭配茶或是咖啡,不過可愛度有蓋過這個小缺點,

真的非常適合當作伴手禮,特別想吃甜食的時候,牠也會是你最好的選擇。

資訊 Info

– 店家:ぴよりん小雞蛋糕 [官網]
– 地址:1 Chome-1-4 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya  [Google Map]
– 營業時間:7:00 – 20:00,外帶有對應出爐時間
– 價位: 外帶一盒(兩個) JPY ¥1100,內用含小雞蛋糕的 Set ¥980 (約TWD $210-$230)
– 推薦度:★★★★☆ 小雞蛋糕滿甜的,非常可愛吃起來很療癒,但內用CP值不高,建議可以 pass 內用,除非時間充裕+行程上很適合,不然直接外帶小雞蛋糕,吃的時候建議配個熱茶會更好吃喔!

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